BOLO DE MAÇÃ E TÂMARAS

Uma criação que resultou num bolo úmido, fofíssimo e gostosíssimo! Adorei o resultado. INGREDIENTES: 2 ovos 1/2 xícara (chá) de açúcar demerara 1/2 xícara (chá) de óleo de girassol ou similar 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 maçãs descascadas e picadinhas 6 tâmaras frescas sem caroço picadas ( […]

BOLO DE COCO COM CREME DE LEITE

O coco dá um sabor especial e o creme de leite confere uma textura deliciosa ao bolo INGREDIENTES: 4 ovos 1 xícara (chá) de açúcar demerara 1/2 xícara (chá) de óleo de girassol ou similar 1 lata de creme de leite com soro 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 100g de coco fresco ralado […]

BOLO COM MAÇÃS EMBEBIDAS EM VINHO DO PORTO

Um bolo simples, macio, mas com um toque especial dado pela harmonização do vinho do Porto com as maçãs. Incrível combinação! INGREDIENTES: 4 ovos 1 xícara (chá) de açúcar demerara 1 xícara (chá) de óleo de girassol ou similar Uma pitada de sal 3 maçãs picadinhas 3 colheres ( sopa) de vinho do Porto 2 […]

BOLO DE LIMÃO CRAVO E CREME DE LEITE

Uma combinação que deu super certo, a cremosidade do creme de leite com o azedinho do limão. INGREDIENTES: 3 ovos 1xícara (chá) de açúcar demerara 12/ xícara (chá) de óleo de girassol ou similar Suco de 2 limões cravo 1 lata de creme de leite 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) […]

GELEIA DE MORANGO E MARACUJÁ

É TEMPO DE MORANGO! Aproveitando o tempo dos morangos que tal preparar uma geleia bem diferente incluindo o maracujá? Uma combinação inacreditável de aromas e sabores! INGREDIENTES: 4 caixinhas de morangos (se possível, orgânicos) A polpa de 3 maracujás maduros com as sementes 1 1/2 xícara (chá) de açúcar demerara orgânico ( eu gosto da […]

BOLO DE LARANJA E LEITE CONDENSADO

Cansada de não poder brincar com minhas panelas, meus temperos e minha criatividade, dei um jeito de criar um bolo e pedir para minha ajudante fazer e não é que ficou gostoso, fofinho e agradou a todos. Um bolo muito fácil, com poucos ingredientes e com delicioso resultado. Acompanha bem um cafezinho ou um chazinho. […]

TORTA DE MAÇÃ

Simples e deliciosa! Não dá vontade de parar de comer. INGREDIENTES: 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de açúcar demerara 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 /2 colher (café) rasa de sal 125 g de manteiga gelada MODO DE FAZER: Misturar bem os ingredientes secos e juntar a […]