RISOTO COM ABÓBORA E CARNE SECA

UMA RECEITA GENUINAMENTE ITALIANA COM UM TOQUE BEM BRASILEIRO! Há tempos  eu queria fazer esse prato do meu jeito e consegui. Aproveitei o almoço de domingo e a família para avaliar. Foi super aprovado e aqui compartilho a receita que desenvolvi, experimentem. Ingredientes: 400 g de carne seca cozida e desfiada 2 xícaras (chá) de […]

ARROZ COM FLORES DA ABOBRINHA

GANHEI DA MINHA AMIGA UMAS 30 FLORES DE ABOBRINHA, VIÇOSAS, LINDAS! A primeira vez que conheci e comi essas flores foi na Itália, fritas empanadas, tipo tempurá, e também recheadas, mas resolvi experimentar com arroz e ficou delicioso. INGREDIENTES: 2 xícaras (chá) de arroz parboilizado  5 xícaras (chá) de água fria 1 abobrinha cortada em […]