BOLO DE MANDIOCA SEM FARINHA

Ingredientes 800 g de mandioca sem casca e crua 100 g de coco ralado fresco 100 g de queijo parmesão ralado 1/2 xícara (chá) de óleo de girassol 2 xícaras (chá) de açúcar Demerara 4 ovos Modo de fazer Preaquecer o forno em temperatura média (180ºC). Untar uma assadeira com manteiga. Ralar a mandioca no […]

Um bolo fofinho, simples e muito saboroso para o seu café da manhã! Ingredientes 1 laranja bem lavada e cortada e 4 gomos, sem sementes e sem o miolo branco 3 ovos 3 xícaras (chá) de farinha 2 xícaras (chá) de açúcar 1/4 de chicara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de suco de laranja […]

BOLO INTEGRAL DE MAÇÃ E NOZES

Uma bem sucedida adaptação de algumas receitas que eu já havia feito. O sabor ficou sensacional e com uma textura fofa! Ingredientes 2 maçãs grandes descascadas e picadas 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo 1/2 xícara (chá) de óleo 4 ovos 1 colher (sobremesa ) de canela em pó 1/2 xícara (chá) de nozes picadas […]

BOMBOCADO DE COCO E MILHO

É delicioso de comer, principalmente com um bom cafezinho ou chá, faz bem para o corpo e para a alma, e se for acompanhado com uma boa conversa, melhor ainda! Ingredientes 3 espigas de milho 1 coco fresco ralado 1 xícara ( chá) de água 1/2 xícara (chá) de óleo 4 ovos 1 lata de […]